26 сентября сотрудник Центральной городской библиотеки им. А. Г. Туркина Мария Стоценко провела сладкий и увлекательный мастер-класс «Кейк попсы» для детей воскресной школы, а также для участников клуба «Рукодельница».
Участники самостоятельно изготавливали круглые тортики на палочке. Оформляли их, проявляя фантазию, окунали в растопленный шоколад и украшали кондитерской посыпкой.
По окончанию все вместе дегустировали свои сладкие поделки.
Д ля справки : Кейк-поп (англ. «cake pop», дословно «торт на палке») — один из видов кондитерских изделий, мини-тортики на палочке. Кейк-поп представляет из себя небольшое бисквитное пирожное в шоколадной глазури на палочке. По своей сути, данный десерт представляет собой крошечные торты, стилизованные под леденцы. Основой для кейк-попов может послужить практически любые виды выпечки. Чаще всего используются бисквитная крошка или обрезки от шоколадных коржей
Мария Стоценко, библиограф отдела информационно-библиографической работы ЦГБ
